Il est neuf mon Château ?

Ce week-end s’est déroulée la 6e édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape, une occasion idéale pour profiter du soleil découvrir les terroirs si typiques de la vallée du Rhône méridionale, ainsi qu’avoir l’occasion de déguster de manière presque exhaustive leurs vins.

Pour ceux qui l’ignorent, les Printemps de Châteauneuf-du-Pape, ce sont 85 producteurs qui font déguster leur production à près de 3400 personnes sur 3 jours dans la ville éponyme. Bref, une occasion à ne pas manquer…

Je reviendrai plus en détail sur les terroirs de Châteauneuf (et l’impact de la géologie sur les vins de manière générale). Néanmoins, sachez que Châteauneuf-du-Pape représente 3 200 hectares de vignobles répartis sur 5 communes : Châteauneuf-du-Pape, Orange, Bédarrides, Sorgues et Courthézon. Si le cépage largement majoritaire (70% des plantations) de l’appellation est le grenache (blanc, gris et noir), il cohabite avec 12 autres cépages tels que la syrah, le mourvèdre, le cinsault, la counoise, le muscardin, le terret noir et le vaccarèse en rouge, et en blanc le bourboulenc, la clairette, le picardan, le picpoul et la roussanne. Les blancs représentent une minorité des vins produits (6%), mais leur part grandit millésime après millésime.

Les 3 200 hectares sont répartis en 3 sols distincts : les célèbres galets roulés qui apportent puissance et élégance, les sols calcaires produisant des vins plus nets, et enfin des sols sableux permettant de produire des vins plus en finesse.

Mais assez parlé théorie, goûtons mes bons !

Château La Nerthe 2012

Un très beau Châteauneuf-du-Pape blanc, certainement mon coup de cœur sur cette couleur. Assemblage de grenache blanc, roussanne, clairette et bourboulenc, il offre une belle palette aromatique. Très floral, il présente aussi des notes de fruits blancs plus gourmands. Le tout dans un ensemble très équilibré, faisant la part belle à un côté à la fois nerveux et minéral.

Région : Vallée du Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Domaine : Château la Nerthe
Cuvée : Château La Nerthe blanc
Cépage : Grenache blanc, roussanne, clairette et bourboulenc
Millésime : 2012
Prix : Aux alentours de 30€

Château de la Font du Loup 2013

Très certainement mon gros coup de cœur en rouge de ce salon. Un Châteauneuf en finesse (sur un terroir de sables), avec un très joli fruit. Belle maturité donc, mais pas du tout écrasante. La fraîcheur est encore bien présente, et le vin se montre tout à fait charmeur. Si dans sa jeunesse, ce sont les fruits rouges et les épices qui dominent, on évolue très vite sur la torréfaction, le moka, des fruits plus confiturés, mais sans perdre de netteté.

Région : Vallée du Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Domaine : Château de la Font du Loup
Cuvée : Château de la Font du Loup rouge
Cépage : Grenache, syrah, mourvèdre
Millésime : 2013
Prix : Aux alentours de 25€

Domaine de Nalys – Réserve 2011

Les vins du domaine de Nalys sont toujours très réussis et cette cuvée Réserve ne déroge pas à la règle. Assemblage de raisins poussant sur des terroirs de galets roulés et de sable, il est composé à 70% de syrah. Cet assemblage lui offre donc à la fois puissance et finesse, avec une expression forte des épices et plus particulièrement du poivre. D’un équilibre irréprochable, c’est un grand vin de garde comme de plaisir immédiat.

Région : Vallée du Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Domaine : Domaine de Nalys
Cuvée : Réserve
Cépage : 70% syrah, grenache, mourvèdre
Millésime : 2011
Prix : Aux alentours de 40€

Domaine de Villeneuve 2012

Un Châteauneuf très atypique que celui du domaine de Villeneuve ! Un vin qui joue sur l’accessibilité et le fruit. Les fruits rouges sont éclatants, et offrent une belle gourmandise au vin. D’une belle longueur et aux tanins très bien intégrés, c’est un vin qui plaira à ceux qui sont réticents à l’élevage trop marqué !

Région : Vallée du Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Domaine : Domaine de Villeneuve
Cuvée : Châteauneuf-du-Pape
Cépage : 70% grenache, 16% mourvèdre, 8% syrah, 4% cinsault, 2% clairette
Millésime : 2012
Prix : Aux alentours de 35€

Je pourrais vous parler de beaucoup d’autres vins, cependant je pense plus judicieux de vous présenter les domaines, tellement leur production est de qualité. On peut ainsi citer :

– Domaine La Barroche : Un domaine qui va faire beaucoup parler de lui (ça a déjà commencé d’ailleurs). Les vins de Julien Barrot ont tous une main de fer dans un gant de velours. Puissance, équilibre, finesse sont les 3 grands mots de la maison. A l’occasion, testez la cuvée Pure, c’est un grand moment.

– Domaine de la Biscarelle : Des vins avec une jolie fraîcheur, avec des épices bien affirmées. Un beau travail du fruit et une magnifique évolution sur la torréfaction.

– Domaine Pierre Usseglio : Un beau domaine familial avec une gamme de vins ayant une trame similaire. Ici, on parle fruit, fraîcheur et toucher soyeux. Et ça goûte très très bien.

Voilà quelques petites pistes si vous voulez connaître un peu mieux Châteauneuf-du-Pape et ses pépites.

Qui sait, peut-être aux Printemps de l’année prochaine ?